Ресторан «Домашняя кухня»

Контактная информация

  • Адрес:город Севастополь , просп. Нахимова, 8
  • Телефоны: (0692) 54-41-36
  • Время работы: Пн–Вс: 09:00 – 23:00
  • Категории:
  • Рестораны и кафе
  • Фастфуд
  • Столовые

Ресторан «Домашняя кухня» на карте Севастополя

Расстояние от Ресторан «Домашняя кухня» до:

  • Транспорт
    • Паром терминал
      • Паром на Северную сторону — 200 метров
      • Паром в Севастополь — 1.91 км.
    • Касса
      • Кассы «Кий Авиа Крым» — 400 метров
    • Порт / Причал
      • Морський Вокзал — 490 метров
      • Причал Бухта Аполлонова — 1.7 км.
      • Причал Радиогорка — 1.78 км.
      • Южная пристань — 1.87 км.
      • Куриная пристань — 2.34 км.
    • Яхт-клуб
      • 57 Яхтклуб Черноморского Флота — 900 метров
    • Автовокзал
      • Автостанция — 2.22 км.

Рядом так же расположены:

  • ООО «Гамалия-Крым» на просп. Нахимова, 8 — 10 метров
  • Стоматологическая клиника «Deny» на просп. Нахимова, 8 — 10 метров
  • Ресторан-паб «ПЕNА» на просп. Нахимова, 8 — 10 метров
  • Кофейня «Шоколадница» на просп. Нахимова, 8 — 10 метров
  • Отделение №43 банка «Таврика» на просп. Нахимова, 8 — 10 метров
  • Производственное охотничье рыбацкое специализированное предприятие «Красный камень» на просп. Нахимова, 8 — 20 метров
  • Банкомат ПАО «Банк Петрокоммерц-Украина» на просп. Нахимова, 8 — 20 метров
  • ЧП «Интер-Астарта» на просп. Нахимова, 8 — 20 метров
  • Внешнеэкономическая фирма «Гуранд-индустрия» на просп. Нахимова, 8 — 20 метров
  • Гостиница «BEST WESTERN Севастополь» на просп. Нахимова, 8 — 20 метров

Найти на карте Крыма

Последние публикации

Добро пожаловать! Перекоп.Инфо — информационный портал о Крыме Вот здесь и начинается Крым! Мы рады предложить вашему вниманию интересные публикации, статьи, мемуары, документальные материалы и фотографии, посвященные Крыму. А почему собственно ПЕРЕКОП спросите вы? Всё очень просто, разработчики сайта родом из самого северного города

ЗАО «Домашняя кухня»

879 записей

Фаршированные шляпки грибов

Это очень красивая закуска, которую хорошо подавать теплой, с овощным салатом.

Для этого блюда годятся любые грибы с плотными и мясистыми шляпками. Зимой можно готовить то же самое из шляпок крупных шампиньонов, Показать полностью… но из лесных грибов получается куда вкуснее!

На 10-12 крупных примерно одинаковых по величине шляпок потребуется 300 г мясного фарша (лучше брать говядину со свининой, но и другие варианты подойдут), 100 г оливок без косточек, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, сок 1 лимона, 150 г сыра, черный молотый перец и соль по вкусу.

В широкую сковороду залить кипяток, выжать сок из лимона, аккуратно выложить вымытые шляпки грибов в один слой и варить минут 5. Если все шляпки не поместились сразу, лучше сварить их в несколько заходов, закладывая в кипяток не плотно, чтобы при варке они не ломались друг о друга. Потом аккуратно вынуть шляпки из кипятка и положить на ткань, чтобы в нее впиталась лишняя вода.

Готовим начинку: мелко рубим чеснок, чуть покрупнее оливки, добавляем к мясному фаршу, солим и перчим по вкусу. Можно добавить кориандр или другие специи, например, хмели-сунели. Шляпки грибов солим, кладем в каждую по шарику фарша, затем сверху по кубику сливочного масла и посыпаем тертым сыром. Выкладываем шляпки на смазанный сливочным маслом противень и запекаем в предварительно нагретой до 200° С духовке примерно 15-20 минут, пока не расплавится и не зарумянится сыр.

Кафе Окрошка Севастополь

Приветствую вас, дорогие друзья!

Поиск достойного места для ужина и приятного времяпрепровождения в Севастополе стоял остро всегда. Кафе и ресторанов в городе тьма, а вот сколько из них достойных?

И не сказать, что мы (моя семья) избалованные гурманы ищущие квинтэссенцию гармонии и вкуса.

Задача, в принципе, проста, как устройство перьевой подушки. Нормальные цены, вкусная еда и приятное сочетание обстановки и работы персонала.

Если вы кинетесь на поиски удачного места, то вас занесет либо на сайт Trip Advisor , либо в одну из групп в Контакте , где люди оставляют свои отзывы о местах былой славы.

На своем сайте я составляю свой рейтинг заведений без излишних ранжиров и призовых мест. Градация здесь проста – достойное место или нет. И хотя кафе Окрошка Севастополь и его гости, не включили в первую 10-ку призовых мест, по рейтингу того же Трип Эдвайзера, но я охарактеризую как одно из самых приятных мест для дневной или вечерней трапезы.

Ну что же, пройдёмте «к снаряду»!

Местоположение

В отличие от столь любимых мною кафе «Арлекино», «Великий комбинатор» и «Чешский сладек», расположенных в потайных местах города, «Окрошка» как на витрине сияет перед всеми прогуливающимися по Графской пристани гурманами.

Очень удобно, что в заведение, в отличие от ее соседей «Момо» , можно попасть как со стороны моря, так и со стороны Приморского бульвара.

Местоположение нужно отметить очень центровое, хотя, печально известный предшественник «Балкон» (уж очень распекли его в свое время в передаче «Ревизор» ), это преимущество не реализовал.

Еще одним преимуществом является наличие выхода из Севастопольского аквариума, о котором я писал здесь, прямо в недрах ресторана. Так что это будет удачной возможностью скомбинировать визит в оба заведения.

Интерьер и экстерьер

Тут к бабке не ходи, но рука дизайнера в оформление помещения видна. Хотя дизайн и можно назвать спорным, все таки сочетание домашнего уюта – кресла и книжные полки, элементов новостроя – серая стена и замазанные побелкой бетонные балки и вкрапления хайтека — светящиеся стиральные машинки и люстра-паутина, нельзя назвать мега-привлекательным.

Тем не менее интерьер не напрягает и располагает к нахождению внутри.

Наружные элементы больше заметны с морской стороны, так как на Приморский бульвар выходит лишь одна стена фасад. Летняя же площадка с видом на море великолепна. Думаю летом здесь отбоя не будет от желающих встретить закат под бокал вина или домашнего лимонада.

Кстати, на завтрак особо не рассчитывайте, так как заведение работает с 12:00. Хотя может к лету и что-то поменяется.

Приятная. Находится внутри комфортно. Официанты шелестят практически бесшумно, кухня со своими ароматами «не слышна», а в зале играет симпатичная музыка.

Выбирайте столики ближе к окну, так как лично из моего мнения, сидеть в потемках и дальних углах помещения как-то не романтично.

Не могу сказать что-то весомое по поводу кальянного микроклимата. При наших посещениях кальяны курили выборочно и вытяжка справлялась. Что будет, если задымит весь зал, сказать сложно.

Ну тут все прекрасно. Меню разнообразное, свежее и не сложное. Встречаются странные названия и словоформы, но весьма редко.

Помню, как я в своей первой статье про рестораны Севастополя, взмывал руки к небу в гневных тирадах в адрес соседа « Окрошки» — «Момо» , когда в его застенки внезапно пришла высокая кухня.

Я, конечно же, понимаю, что рестораны должны быть на любой вкус, но тем не менее вот эти иностранные названия и подскочивший ценник в момент отпугивают.

С моего последнего визита в «Момо» прошел уже год и для объективности оценки следует нагрянуть и туда, чтобы оценить все это по-новому.

Тем не менее «Окрошка» пошла по более проторенной дорожке и не стала зацикливаться на всех этих нововведениях в гастрономической индустрии. Но меню от этого только выиграло. По мне, так можно приходить и чисто методически заказывать каждый раз новое блюдо, так как все звучит вкусно и гармонично.

Особый плюс «Окрошке» за меню на странице в Контакте (откуда я его и взял). Сразу видно и интерьер, и подачу блюд и главное цены. Никаких котов в мешке и собак за пазухой. Все для людей!

Вкусно! Все что мы заказывали было на высоте. Поварам низкий поклон. Конечно же, чтобы говорить за все позиции нужно навестить заведение раз так 5-7, но из моих наблюдений пробовать можно все.

Совсем недавно был у нас казус с мидиями в ресторане «Облико Морале» . Для нас это был флагман пищевой индустрии с морепродуктами, но после последнего визита, связь оборвалась. Но об этом будет статья отдельно.

Здесь же, в «Окрошке» мидии были на высоте.

Заказывали еще салат, курицу, а до этого пробовали десерты и супы. Все очень и очень достойно. И вкусно и на тарелке играет. Прямо так и тянет устроить фотосессию))

В сравнение с другими ресторанами, приличный выбор по рыбе и морепродуктам. Это прямо праздник какой-то для рыбоеда!

Особая признательность авторам домашних напитков. Облепиховый чай, имбирный лимонад и ягодный грог – это именно то, чего ждешь от визитов в ресторан. Потому что, извините, американо и зеленый чай с жасмином я себе и дома заварить могу.

Вынужден упомянуть, что для любителей «мясо, картошки и хлеба побольше» порции щедрыми не назовешь. Для меня же, учитывая цены, это наоборот хорошая возможность попробовать и то и то, а не делить тарелку с компаньоном, потому что «я уже больше не могу».

Друзья, это, как всегда, очень скользкий вопрос. Хорошо, что у «Окрошки» меню лежит в свободном доступе в интернете и каждый может сам сделать оценку ценовой политики заведения.

Для меня цены, как для Севастополя, очень даже низкие. Тот уровень, который я считаю достойным.

Цезарь ниже 300 рублей, спагетти опять же ниже 300 рублей, да и уже упомянутые авторские горячие и холодные напитки по 148 рублей – это класс.

Может быть, я бы добавил какой-то бюджетный вариант пива. Потому что минимальная цена за бокал 180 рублей, как по мне, так это дорого.

Ужин всей семьей за 1500 рублей – это по-божески. Я доволен.

Обслуживание

Ну, тут жаловаться не на что. Все официанты опрятны, тактичны и не совсем уж обезличены. Двигаются быстро и тихо. Уважение к клиенту присутствует, так что жаловаться просто не на что.

Про барменов сказать многое не могу. Добавлю, что они разные, так как грог, которая любит моя жена, почему-то, каждый раз другой.

Что понравилось: цены, меню, кухня, обслуживание.

Что не понравилось: внутренний интерьер достаточно спорный, хотя и не отталкивающий. Удобные для посиделок кресла не совсем удобны для принятия пищи. Приходится сидеть на краю, чтобы не уволиться на спину. Хотя для потягивания коктейлей самое и оно.

Ну а в целом, я остался доволен. Идеальных мест нет, но «Окрошка» очень близка к этому. Однозначно рекомендую всем и себе в том числе.

Если будем прогуливаться по Графской пристани и подвергнемся нападению чувства голода, то непременно отправимся сюда.

Полезно знать

За лето еще говорить рано, но в зимний период «Окрошка» — это одно из мест в Севастополе, где теплиться жизнь по выходным. В прошлый раз мы посетили чудную живую вечеринку «Рок и Танцы» . Было выступление 3-х севастопольских команд.

Оттянулись по полной. Очень дружественная атмосфера, приятная публика без перекосов в сторону школьников, излишнего пафоса и алкогольных поединков. Не смотря на небольшой танцпол места потанцевать хватило))

В общем 9 из 10 по моим личным убеждениям. Оценка щедрая, так как подобных заведений в Севастополе не много. Соответственно конкуренция пока еще слабая.

Контакты и официальный сайт ресторана

г. Севастополь
Приморский бульвар
+7978-9187792
vk.com/okroshka_sev

П.с. Обратите внимание на страничку в Контакте, так как в «Окрошке» очень часто проходят различные акции. Будет приятно дополнительно сэкономить пару сотен рублей или получить подарок.

Вот тут маленький видео-пруф — Как попасть в «Окрошку» из Севастопольского аквариума и еще… Приношу извинения за качество фотографий. Возможно, это и не самые лучшие снимки. Но, во-первых, был вечер, а во-вторых, я не чувствую себя аккредитованным фотографом для широкомасштабных съемок со вспышкой. Так, щелкнул украдкой и за еду))

Друзья, я надеюсь вам поможет мой обзор кафе и ресторанов Крыма и Севастополя сделать правильный выбор. Больше о питании и вариантах экономии на нем на отдыхе в Крыму я рассказываю на страницах своего видеогида !

Подписывайтесь на обновления блога, ведь впереди еще много вкусного и интересного!

До встречи в комментариях, социальных сетях и на канале YouTube.

Hand-made: домашняя кухня

Выбирайте от ресторанов и кафе Севастополя hand-made: домашняя кухня с доставкой из ресторана или с получением в ресторане или кафе. Доставка hand-made: домашняя кухня в Севастополе – отличная возможность заказать круглосуточную, бесплатную доставку hand-made: домашняя кухня на дом и в офис. Доставка еды от сервиса «В меню» позволяет Вам выбирать лучшие условия заказа . Hand-made: домашняя кухня — всего в паре кликов от Вас!

Доставка hand-made: домашняя кухня

Благодаря сервису «В меню» Вы можете быстро заказать доставку еды по Севастополю, чтобы насладиться любимым вкусом или попробовать новые продукты или блюда. Курьер ресторана привезет Ваш заказ по указанному Вами адресу. Оплата производится при доставке заказа, за пользование сервисом Вам не нужно ничего доплачивать. Цены полностью совпадают с теми, что предлагают сайты и службы доставки hand-made: домашняя кухня.

Заказ hand-made: домашняя кухня в Севастополя

Вы можете быстро заказать hand-made: домашняя кухня на сайте или по телефону. Оформите заказ, кликнув по кнопке «Заказать» или позвоните в Службу поддержки Клиентов, и мы поможем Вам выбрать и заказать еду с доставкой в Севастополе. Оформление заказа на hand-made: домашняя кухня и другие блюда обычно занимает не более пары минут.

требуется помощник повара официант посудомойка в сезонное кафе «Домашняя кухня»

Размещено
17 июля 2018, 14:37

Зарплата: от 700 до 1 500 руб.

Сезонное кафе ‘Домашняя кухня’ Режим работы с 8-23. Блюда простые(скину приблизительное меню) ищу шуструю официантку.помошника повара и посудомойку.жилье и питание предоставляю(номер для персонала).Выходные дни по договоренности. Оплата труда по договоренности(людей не обижаем).Требование к персоналу-позитивность,активность,трудолюбие,стресоустойчивость.Прошу писать заинтерисованных на электронку или звонить а не только скидывать резюме.

Севастополь кафе домашняя кухня